今週より工房でアラカルト(単品)販売をテスト的に始めてみようと思います
先週お休みさせていただいている間に今後の工房の方向性や企画について色々と考えていたのですが、
そのひとつとしてご要望の多かったアラカルト(単品)での販売を今週からテスト的に始めてみたいと思います。
ただ、人員的には私以外には製造をメインにお願いしているスタッフだけなので、
もしかするとお客様には少々お待たせしてしまうかもしれませんが
オンライン通販用のセットメニューのリニューアルを中心に業務を見直したりして
接客できる時間を作れるように工夫もしていこうと思っています。
しばらくは慣れない中での応対となりますことをご了承いただけますと幸いです。
工房に並ぶベーグルたちは基本的にオンライン通販用に作ったものになりますが、
当工房のおすすめとして「ベーグルとスプレッド」の自由な組み合わせをお楽しみいただきたいので、
ぜひこの機会にお好みのベーグルとスプレッドを一緒にお買い求めください。
ラインナップは下記を予定していますが、セットでの販売を優先させていただきますので
並ばないものもございますことをご了承くださいませ。
※現段階ではまだ予定とさせていただきます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・アマゾンのオーガニックカカオ
■スプレッド
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・木の実とフルーツのクリームチーズ
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・いちじくと十勝の小倉あん
・ペパロニクリームチーズ
■具材巻き込みタイプのベーグル
・ラムレーズンクリームチーズ(八女紅茶生地)
・ヘーゼルナッツとオレンジショコラ(アマゾンのオーガニックカカオ生地)
・茜丸の三色かのこと大納言(八女ほうじ茶生地)
・ペパロニとゴーダチーズ(糸島プレーン生地)
・ベーコンバジルトマト(糸島全粒粉生地)