【今週のLINE UP】冬のベーグルが登場♪ 気まぐれサンドは”ピスタチオとハイカカオチョコクリーム”
いつもありがとうございます。
福岡も今週から季節が冬へと移り変わってきましたので、
冬のベーグル”カクテルフルーツ＆ハイカカオチョコ”を販売します♪
イメージはシュトーレンなのですが、美味しいシュトーレンは他にお任せして
当工房らしい冬のベーグルを焼いてみたいと思います。
ドライフルーツのレーズンやパパイヤ、オレンジピール、パイナップルなどのブランデー（VO）漬けと
カカオ成分の高いチョコレートと一緒に巻き込んで、
トップはスライスアーモンドとパウダーシュガーで冬っぽく演出します♪
ベーグルサンドは人気の壺焼き芋屋さんの”蜜いもと高千穂発酵バター”と
気まぐれサンドとして”ピスタチオとハイカカオチョコクリーム”の2種類。
お取り置きや地方発送も承っておりますので当サイトのお問い合わせフォームもしくは
公式インスタグラムのDMよりご連絡くださいませ。
それでは今週のLINE UPは以下になりますのでよろしくお願いいたします。
【LINE UP】
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【冬ベーグル】カクテルフルーツ＆ハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・アーモンドチョコバナナ（有機ココア生地）
・マンゴーと桃のクリームチーズ（有機ココア生地）
・ローストピスタチオとマロンクリーム（糸島プレーン生地）
・マロングラッセと小倉あんミルク（糸島プレーン生地）
・クランベリーとホワイトチョコ（八女紅茶生地）
・ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・いちじくとクリームチーズ（八女ほうじ茶生地）
・りんごと紅あずま（八女ほうじ茶生地）
・メープルアーモンドとハイカカオチョコ（挽きたてコーヒー生地）
◎惣菜系
・ペパロニとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
▪️カッサータ（イタリアンアイスケーキ）
・アップルマンゴー
・ピスタチオとフルーツ
・4種のミックスベリー
■ベーグルサンド
※日替わりで2～3種類ご用意しております