【今週のLINE UP】店主イチオシの”ロータスビスケットとキャラメルクリームチーズ”のサンドが登場します♪
いつもありがとうございます。
今週の土曜日は中央区高砂の”AND THE SOIL.”さんで春のマルシェに参加予定のため、
3/20（木・祝）と21（金）の2日間が工房販売日となります♪
さて最近、巻き込み系ベーグルでもお馴染みとなりました”ロータスビスコフ（ビスケット）ですが
今週からベーグルサンドとしても展開してみたいと思います。
試作を重ねている間にすっかりお気に入りとなりました今回の”ロータスビスケットとキャラメルクリームチーズ”のサンドは
いつもより少しだけ多めにお作りする予定ですのでぜひお試しいただけますと幸いです。
それとバレンタイン時期にご好評いただきました”ロータスビスケットとハイカカオチョコ”ですが
期間限定だったので召し上がるタイミングがなかったお客さまが多かったようですので
しばらくは”メープルアーモンドとハイカカオチョコ”と隔週でご提供していきたいと考えています。
店頭で見かけましたらこちらもよろしくお願いいたします。
お取り置きをご希望のお客さまは下記のLINE UPをご参照いただきまして
InstagramのDMや当サイトのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
また本日現在、配送用のお任せベーグルセット（3種類）は製造数に限りがあるため品切れとなっておりますが、
余裕ができましたらInstagram（主にストーリーズ）でご案内差し上げますのでよろしくお願いいたします。
それでは今週も皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
【今週のLINE UP】
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【復活】ロータスビスケットとハイカカオチョコ（挽きたてコーヒー生地）
・【春限定】ヘーゼルナッツと桜あんミルク（糸島プレーン生地）
・【NEW】ワイルドブルーベリークリームチーズ（八女紅茶生地）
・【季節限定】ゆずレモンクリームチーズ（八女紅茶生地）
・マンゴーと桃のクリームチーズ（有機ココア生地）
・キャラメルチョコとローストミックスナッツ（八女紅茶生地）
・クランベリーとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・いちじくとオレンジクリーム（八女ほうじ茶生地）
・りんごと紅あずま（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【NEW】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■カッサータ
・あまおう
・ピスタチオとフルーツのカクテル
・レモンピールとロータスビスケット
■ベーグルサンド
・あんこ屋さんの小倉あんと高千穂発酵バター
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
・ロータスビスケットとキャラメルクリームチーズ
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