【今週のLINE UP】”シナモンアップル&フルーツ”が登場♪”メープルアーモンドとハイカカオ”は有機ココア生地で
いつもありがとうございます♪
いよいよ今週の金曜日と土曜日で年内の工房販売は終了となります。
振り替えると今年もあっという間に感じるのは充実した一年を過ごせたからということで、
それもこれもお客さまに支えていただいた結果ですので本当にありがとうございました。
毎週のように来てくださるお客さまにも喜んでいただけるようにと新作のレシピに追われる日々でしたが、
おかげさまでとても充実した一年を楽しく、そして健康に過ごすことができました。
通販の先行予約や工房販売分のお取り置きを受け付けていることで
疲労や体調不良などで”休めない”というプレッシャーを感じることはありますが、
むしろ皆さまからご期待いただいていることが励みになって明日への活力となっています。
一年のうちにゆっくりと心身ともに休むのは年末年始だけなので少し長めのお休みをいただきますが
新年からリフレッシュしてまた皆さまが喜んでくださるようなベーグルを焼いていこうと思います。
さてクリスマス仕様のベーグルが終売となりまして、
今週から冬限定のベーグルとして”シナモンアップル＆フルーツ”がシナモンココア生地で登場します。
寒い冬にシナモン香るジューシーなりんごとラム酒で漬け込んだフルーツのペアリングをぜひお楽しみください♪
隔週でご提供している”メープルアーモンドとハイカカオチョコ”も冬限定の有機ココア生地でご提供しますので
チョコ好きな方はコーヒーやココアと共に召し上がってみてください。
ということで年末年始のベーグルのお買い置きは今週お済ませいただけますと幸いです。
新年の営業開始日はあらためてご案内させていただきますが、
1月の2週目からを予定してますのでよろしくお願いいたします。
ご遠方の方や営業日となかなかタイミングが合わずという方には
お好みのベーグルを急速冷凍してクール便でお届けすることもできますので、
ご要望がございましたらDMやお問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
また今週日曜日の発送が年内の最終便となりますが、
お得なオマケ入りのオンライン通販セットを数量限定で販売しております。
ベーグルの選定はお任せになりますがセットの内容は3種類よりお選びいただけますので
ご自宅のストック用やご家族・ご友人へのプレゼントなどにぜひご利用ください。
ベーグルの工房でのお取り置きは下記のLINE UPをご参照いただき前日の20時までに
ご希望をDMやHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
それではベーグルの食べ納め用のLINE UPをご案内させていただきます。
【今週のLINE UP】（12/26～27）
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【冬ベーグル】シナモンアップル＆フルーツ（シナモンココア生地）
・【期間限定】ラムレーズン&キャラメルクッキークリームチーズ（八女紅茶生地）
・【隔週販売】洋梨とりんごとアーモンドミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【一番人気】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【期間限定】キャラメルバナナクッキークリーム（糸島プレーン生地）
・【限定販売】メープルアーモンドとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【隔週販売】パイナップルと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【店主イチオシ】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【ずっと定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【リニューアル】いちじくとオレンジクリーム（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■カッサータ
・アップルマンゴー
・ワイルドブルーベリー
・ピスタチオとフルーツのカクテル
■ベーグルサンド
・【冬季限定】ヘーゼルナッツとオレンジカカオチョコクリーム
・あんこ屋さんの小倉あんと高千穂発酵バター
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
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