【今週のLINE UP】1/11（日）はアクロスモール春日へ♪新作”シナモンアップル&紅あずま”が登場
あけましておめでとうございます♪
皆さま年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。
振り返ると年末は何かと多忙であっという間に過ぎ去ってしまいましたが、
ゆっくりと日本酒を楽しみながら年始を迎えて大好きな駅伝三昧な日々。
ニューイヤー駅伝や箱根駅伝では母校の学生やOBたちが優勝を勝ち取る大活躍で
今年も大きな刺激とたくさんの勇気をもらいました。
去年は営業日数を週3日から2日へと大きく舵を切った年でしたが、
応援してくださる皆さまのおかげで一昨年を上回る数のベーグルをご提供することができました。
今年も週に2日の営業をメインとしつつ、月に1度を目標にイベントなどへ出店できればと思っていますので、
出店先でタイミングが合いましたらご予定いただけますと幸いです。
さて新年の焼き初めに新作をと考えていた中で、
”シナモンアップル&紅あずま”をシナモンココア生地で焼きたいと思います。
”りんご”の次は去年とてもご好評いただいた”ゆず”を考えていますので、
シナモンアップル好きなお客さまは期間限定の”シナモンアップル&紅あずま”をぜひご賞味ください。
新年の焼き初めは1/10（土）より、そして1/11（日）はアクロスモール春日へ出店いたします。
11時前後から正面エントランス階段下のスペースになりますので、
ご都合がよろしければどうぞご家族やご友人をお誘い合わせいただきお越しくださいませ。
ご遠方の方や営業日となかなかタイミングが合わずという方には
お好みのベーグルを急速冷凍してクール便でお届けすることもできますので、
DMやお問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
またお得なオマケ入りのオンライン通販セットを数量限定で販売しております。
ベーグルの選定はお任せになりますがセットの内容は3種類よりお選びいただけますので
ご自宅のストック用やご家族・ご友人へのプレゼントなどにぜひご利用ください。
ベーグルの工房でのお取り置きは下記のLINE UPをご参照いただき前日の20時までに
ご希望をDMやHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
それでは今年もこの小さなベーグル工房を応援よろしくお願いいたします。
【今週のLINE UP①】（1/10の工房販売）
※アクロスモール春日のLINE UPは次のリストで記載しています
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【冬季限定】シナモンアップル＆紅あずま（シナモンココア生地）
・【期間限定】ラムレーズン&キャラメルクッキークリームチーズ（八女紅茶生地）
・【隔週販売】白桃とクルミとミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【一番人気】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【期間限定】キャラメルバナナクッキークリーム（糸島プレーン生地）
・【限定販売】ロータスビスケットとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【隔週販売】マンゴーと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【店主イチオシ】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【ずっと定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【リニューアル】いちじくとオレンジクリーム（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■カッサータ
・アップルマンゴー
・ワイルドブルーベリー
・ピスタチオとフルーツのカクテル
■ベーグルサンド
・【冬季限定】ヘーゼルナッツとオレンジカカオチョコクリーム
・あんこ屋さんの小倉あんと高千穂発酵バター
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
【今週のLINE UP②】（1/11のアクロスモール春日）
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【冬季限定】シナモンアップル＆紅あずま（シナモンココア生地）
・【期間限定】ラムレーズン&キャラメルクッキークリームチーズ（八女紅茶生地）
・【隔週販売】洋梨とりんごとアーモンドミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【一番人気】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【期間限定】キャラメルバナナクッキークリーム（糸島プレーン生地）
・【限定販売】メープルアーモンドとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【隔週販売】パイナップルと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【店主イチオシ】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【ずっと定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【リニューアル】いちじくとオレンジクリーム（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
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