【今週のLINE UP】冬の新作が2種類♪”ゆずりんごクリチ”や”ラムレーズン&オレンジピール”が登場
いつもありがとうございます♪
先週の福岡は暖かい日々が続きましたが、今週はまた一気に冬らしい気温になりそうですね。
今週はそんな寒い冬にピッタリな食材を使った新作ベーグルを2種類ご提供したいと思います。
一つ目は”ゆずりんごクリームチーズ”
去年も大好評いただいた”ゆずのまんま”（九州産のゆずを使用）とジューシーなドライアップルを
九州クリームチーズと合わせて八女紅茶生地で巻き込みます。
二つ目は”ラムレーズン＆オレンジピール”
このフルーツの組み合わせは食べたことがありそうでないという方が多いのでは。
店主もその一人だったのですがこのペアリング的なマリアージュはきっと気に入っていただける自信作ですので
ぜひ一度たくさんのお客さまにお試しいただけると嬉しいです。
ということで今週も金曜日と土曜日、2日間の工房販売をよろしくお願いいたします。
ご遠方の方や営業日となかなかタイミングが合わずという方には
お好みのベーグルを急速冷凍してクール便でお届けすることもできますので、
ご要望がございましたらDMやお問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
またお得な”オマケ入りのオンライン通販セット”を数量限定で販売しております。
ベーグルの選定はお任せになりますがセットの内容は3種類よりお選びいただけますので
ご自宅のストック用やご家族・ご友人へのプレゼントなどにぜひご利用ください。
ベーグルの工房でのお取り置きは下記のLINE UPをご参照いただき前日の20時までに
ご希望をDMやHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
LINE UPは下記にになりますのでどうぞお楽しみいただけますと幸いです。
【今週のLINE UP】（1/23～24）
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【冬ベーグル】ゆずりんごクリームチーズ（八女紅茶生地）
・【冬ベーグル】ラムレーズン&オレンジピール（有機ココア生地）
・【隔週販売】白桃とクルミとミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【一番人気】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【期間限定】キャラメルバナナクッキークリーム（糸島プレーン生地）
・【限定販売】ロータスビスケットとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【隔週販売】マンゴーと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【店主イチオシ】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【ずっと定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【リニューアル】いちじくとオレンジクリーム（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■カッサータ
・アップルマンゴー
・ワイルドブルーベリー
・ピスタチオとフルーツのカクテル
■ベーグルサンド
・【冬季限定】ヘーゼルナッツとオレンジカカオチョコクリーム
・あんこ屋さんの小倉あんと高千穂発酵バター
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
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