【今週のLINE UP】5週連続の新作”ワイルドブルーベリー＆ミルクショコラ”や”桜あん＆くるみ”も登場♪
いつもありがとうございます♪
先週は工房販売とアクロスモール春日の出店へたくさんのお客さまにお越しいただいてとても励みになりました。
今週は3/27（金）・28（土）が工房販売で、3/29（日）は11時頃より
イオンモール筑紫野（1Fイーストコート）の”パン＆スイーツCollection”へ初出店いたします。
詳細は別途ご案内させていただきますので、お近くの方はぜひご予定いただけますと幸いです。
さて春の到来に合わせて4週連続で新作を出してまいりましたが、
今週も新作を考えついてしまったので一部のラインナップを入れ替えてご提供させていただきます。
”ワイルドブルーベリー＆ミルクショコラ”
甘みの強い野生種のブルーベリーにが含まれるアントシアニンは強力な抗酸化作用を持ち、
視機能の改善や眼精疲労の軽減、動脈硬化の予防や糖尿病リスクの低減にも役立つとされています。
”桜あんとローストウォールナッツ”
今週桜あんと合わせるのは”ウォールナッツ（クルミ）”で、クルミにはオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）、
ポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれ、心血管疾患の予防、高血圧や中性脂肪の改善、
抗酸化作用によるアンチエイジング効果が期待できるスーパーフードです。
ということで今週のLINE UPをご案内させていただきます。
ご遠方の方や工房販売の日となかなかタイミングが合わずという方には
お好みのベーグルを急速冷凍してクール便でお届けすることもできます。
ご要望がございましたらInstagramのDMや当工房HPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
ベーグルの工房でのお取り置きは下記のLINE UPをご参照いただき前日の20時までに
ご希望をDMやHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
尚、来週（4月の第一週）の工房販売はお休みとなりますので、
ぜひストック用として今週中のお買い置きをお願いいたします。
それでは今週は金曜日と土曜日の工房販売と、日曜日はイオンモール筑紫野にて
皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております♪
【今週のLINE UP】（3/27～29）
※29（日）のイオンモール筑紫野では巻き込みタイプのベーグルとシンプルなベーグルのみ販売
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【新作】ワイルドブルーベリー＆ミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【新作】ピスタチオとクランベリークリームチーズ（ピスタチオ生地）
・【季節限定】桜あんとローストウォールナッツ（無添加よもぎ生地）
・【大人気】瀬戸内Wレモンクリームチーズ（八女紅茶生地）
・【隔週販売】ロータスビスケットとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【ロングラン】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【隔週販売】パイナップルと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【店主イチオシ】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【ずっと定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【リニューアル】いちじくとオレンジのクリームチーズ（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り/冷凍でのお渡し）
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■カッサータ
・アップルマンゴー
・ワイルドブルーベリー
・ピスタチオとフルーツのカクテル
■ベーグルサンド
・【期間限定】ヘーゼルナッツとオレンジチョコクリーム
・【期間限定】ピスタチオとレモンのクリームチーズ
・あんこ屋さんの小倉あんと高千穂発酵バター
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
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