【今週のLINE UP】秋のベーグル”紅あずまと紅芋のモンブランクリーム”が登場♪栗あんくるみ餅も🌰
いつもありがとうございます♪
先週は工房販売や荒江団地の秋祭り、そして連休の最終日にはアクロスモール春日へ
たくさんのお客さまにお越しいただいた上に励ましのお言葉もたくさん頂戴いたしまして、
疲労が溜まっていたところに元気をいただきました😊ありがとうございました。
秋のベーグルで販売した”紅あずまとかぼちゃのモンブランクリーム”や、”栗あんくるみ餅”などは
大変ご好評をいただきまして早々に売り切れとなってしまったので買えなかった方もおられるかと思います💦
今週はその”栗あんくるみ餅”や、沖縄の紅芋あんを使った”紅あずまと紅芋のモンブランクリーム”を焼きますので、
秋の季節限定ベーグルやベーグルサンドをどうぞお楽しみいただけますと幸いです🍠🌰🎃
🍂秋のベーグル
🍠紅あずまと紅芋のモンブランクリーム（紅芋生地）
甘く煮付てダイス状にカットした紅あずま（さつま芋）を沖縄紅芋あんのモンブランクリームと合わせます
ほんのり紅色の紅芋生地が目印ですのでぜひご賞味ください
🌰栗あんくるみ餅（八女紅茶生地）
熊本県産渋皮栗の甘露煮ペーストを使用した栗あんに求肥とくるみを合わせた
まるで和菓子のようなベーグルを今週は和紅茶の生地で焼きますので、まだの方はどうぞお試しください
🎃ピスタチオ＆ストロベリークリームチーズ（パンプキン生地）
ローストしたホールのピスタチオといちごのドライフルーツをBABBIのピスタチオ風味溢れるクリームチーズで和え、パンプキン生地で巻き込みます
黄色いかぼちゃの生地を見つけたらゲットお願いします
🍂秋のベーグルサンド
🍇ラムレーズンとかぼちゃあん（パンプキン生地）
大粒で甘みの強いモハベレーズンをラム酒に漬け込み、かぼちゃあんと和えてピスタチオ生地でサンドします
他にも”蜜いもとマロングラッセ”のベーグルや、”蜜いもと高千穂発酵バター”のベーグルサンド、
ランチやご夕食にもおすすめの”秋鮭と明太クリームチーズ”のベーグルサンドもご用意しております🍂
日頃のご自身へのご褒美やお友達へのちょっとしたプレゼントなどにもご利用くださいませ🎁
それでは今週の金曜日と土曜日の2日間、皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております♪
【お好みのベーグルをクール便で配送】
ご遠方の方や工房販売の日となかなかタイミングが合わずという方には
お好みのベーグルを急速冷凍してクール便でお届けすることもできます。
ご要望がございましたらDMやお問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
【店頭でのお取り置きを承ります】
ベーグルの工房でのお取り置きは下記のLINE UPをご参照いただき前日の20時までに
ご希望をDMやHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
【お得なお任せ通販セットは3種類】
※現在カートを公開中です
お得な”オマケ入りのオンライン通販セット”を数量限定で販売しております。
ベーグルの選定はお任せになりますがセットの内容は3種類よりお選びいただけますので
ご自宅のストック用やご家族・ご友人へのプレゼントなどにぜひご利用ください。
【今週のLINE UP】（10/16〜17分）
■巻き込みタイプのベーグル
◎甘系
・【気まぐれ】紅あずまと紅芋のモンブランクリーム（沖縄紅芋生地）
・【気まぐれ】栗あんくるみ餅（八女紅茶生地）
・【週替り】白桃とりんごとアーモンドミルクショコラ（八女紅茶生地）
・【週替り】ピスタチオストロベリークリームチーズ（パンプキン生地）
・【週替り】キャラメルアーモンドとハイカカオチョコ（有機ココア生地）
・【週替り】マンゴーと桃のクリームチーズ（アールグレイ生地）
・【定番】蜜いもとマロングラッセ（糸島プレーン生地）
・【定番】キャラメルチョコとローストミックスナッツ（アールグレイ生地）
・【定番】ピスタチオとホワイトショコラ（挽きたてコーヒー生地）
・【定番】いちじくとオレンジのクリームチーズ（八女ほうじ茶生地）
◎惣菜系
・【本格派】スパイシーボロネーゼとチェダーナッツ（糸島全粒粉生地）
・【専門店の味】チキンチーズカレー（糸島全粒粉生地）
・【定番人気】ベーコンバジルトマト（糸島全粒粉生地）
・【食べ応え】粗挽きフランクロール（糸島全粒粉生地）
※具材が巻き込まれているのでそのままお召し上がりいただけます
■シンプルなベーグル
・糸島プレーン
・糸島全粒粉
・八女紅茶
・八女ほうじ茶
・有機ココア
・挽きたてコーヒー（COFFEEMAN 73 Blend）
・エブリシング
※スプレッドをつけたり、はさんだりもお勧めです
■スプレッド（カップ入り100g/冷凍でのお渡し）
・【NEW】ピスタチオとレモンクリームチーズ
・【NEW】ワイルドブルーベリークリームチーズ
・【NEW】ラムレーズンとキャラメルクリームチーズ
・あんこ屋さんの大納言と高千穂発酵バター
・いちじくと十勝の小倉あん
・ピスタチオクリームとクランベリーチョコ
・スモークサーモンクリームチーズ
・ヘーゼルナッツとオレンジチョコ
・マンゴーキャラメルクリームチーズ
■ベーグルサンド
・秋鮭と明太クリームチーズ
・ラムレーズンとかぼちゃあん
・壺焼き芋屋さんの蜜いもと高千穂発酵バター
・大納言あんといちじくのクリームチーズ
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